Pie Susu ala Clover

Selaen pesen cupcakes, ponakanku yang satu ini juga maw nyoba pai susu. Kasi harga murah meriah deh...kan sekalian promosi....dijamin enak kok sis hehehe ^^

Funny Cupcakes

Ini ada pesenan dari keponakanku...wkwkwk keponakan tapi seumuran heuheuheuhue thanks ya sis >_<. Maw nyoba cupcakes...yang laen dari yang ada di luaran. Klop dah, cupcakes kami punya tekstur yang beda dari yang di luaran....katanya beberapa orang yang ditester sih rasanya enak, ga eneg, ga terlalu manis juga. Maw model apa? Terserah deh, pokoknya yang lucu, coz sinyo kecil suka yang lucu-lucu >_< . Gimana sis? kutunggu kritik dan saranmu..wkwkwk

Sakura Tart

Buat sakura tart ini terbilang cepat dan kilat. Maw dipake buat acara ulang tahun jam 7 malem, ditelponnya sore jam 3 an, dan mulai buat jam 4 sore. Sakura tart nya pake spiku. Karena abis latihan banyak buat rollcake, buat spikunya mulus. Langsung bakar 2 loyang sekaligus, kuning dan coklat. Sssshhh baunya wangi....kekekekek >_<. Ga sempat bikin yang untuk dicicip, akhirnya kebagian pinggiran spiku yang dipotong buat dicicip hihihihi...rakus ya >_<, nyam nyam..enak...sisa potongan pinggiran ludes, padahal cakenya masih belum dicover. Dihiasnya pake cream siram, kasi hiasan pohon sakura dari fondant sama tulisan mandarin "SO" yang artinya 'panjang umur'. Jadi keliatan oriental sekali...cantik ^^

Cake model Dot ^^

Critanya, abis buat cupcake 1 bulanan kemaren, ternyata masih ada yang ketinggalan, jadi minta dibuatkan lagi 12 biji cake, tapi yang model laen. Maunya kasi roll cake, trs roll cake itu kami modifikasi jadi bentuk dot. Hehehe..kalo dotnya segitu, bayinya seberapa gedenya ?? Wkwkwk.....Mulai buat roll cake nya malem...ambil resep dari web, caranya inget-inget waktu kursus dulu. Dah nimbang, campur-campur, masuk oven. Baunya harum, tp setelah diangkat dari loyang jadinya lembek, ga bisa digulung, patah. OMG! ada apa ini?? Coba lagi pake resep dari web yang satunya. Hasilnya sama aja...duh telurnya dah abis T_T.... Akhirnya malem-malem jam setengah dua pergi ke pasar xixixi.., pagi buta belanja telur >_< pulangnya mampir ke Mc.D ... Abis kenyang terus mulai lagi, kali ini pake resep waktu kursus dulu, alamak ternyata salah di tepung. Kalo di web pake tepung protein sedang, kalo di kursusan pake protein rendah. Makanya gagal mulu ~_~. At least coba bikin lagi pake protein rendah, nyessss..wangi...coba dicicip orang serumah ternyata enak...wew berhasil asikkk ^^, tunggu dingin digulung..mulusss hihihi ^^V. Karena udah pagi, jadinya bobok dulu, siang lanjut lagi xixixixi hidupnya kebalik..pagi siang bobok, siang pagi melekan wkwkwkw. Rollcake nya dihias pake cream siram, kasi fondant dikit biar tambah lucu, jadi deh hehe.

1 month cupcake and baby shower cake for Jevon

Sekarang Clover Cakes and Bakery sudah open for order. Dan pesenan yang barusan kita trima adalah buat 800 biji cupcake dan 20 cake buat 1 bulanan si Jevon. Ga tanggung-tanggung jumlahnya >_<, biarpun capek tapi tetep semangat, coz buatnya bareng-bareng sama suami. Buat cupcakenya dari jam 1 siang sampe pagi buta, cara marathon ~_~...pas udah selesai..kaki rasanya maw copot hihihi. Poto-potonya kurang terang..soalnya moto pas malem-malem, tapi gapapa deh yang penting modelnya keliatan hehe ^^. Abis selesai cupcakenya, lanjut ke cake...wew..bayangan cuma 20 biji kayaknya lumayan enteng, soalnya abis buat 800, tapi tetep aja selesainya juga pagi. Bukan pagi buta, tapi pagi, matahari dah terbit, dah terang wwkwkwkwk... abis selesai langsung bobok...capek wkwkwk.... Poto cakenya lupa kasi pita hihihi